Tartaleta de Maduixes / Tartaleta de Fresas
Aquesta tartaleta la vaig fer, juntament amb la que es veu al fons, per postres d’un soparet que varem preparar a casa. Tenia una massa de pasta de full fresca que calia gastar i una “ganache” de...
View ArticlePastís de Formatge i Maduixes / Tarta de Queso y Fresas
Abans que arribi el fred de debò volia ensenyar-vos aquest pastís. No tant per la recepta com per la decoració. De fet, de pastís de formatge podeu utilitzar el que preparareu habitualment. Fins i...
View Article12è. Repte de l’Annie: “Pastís amb trossets de Xocolata i Maduixes” / 12º...
Aquest cop he tornat a treure la recepta del llibre “Con las Manos en la Masa” de l’editorial Grijalbo. Com que la mama m’ha dit que ara és el millor temps de les maduixes he triat aquest Pastís amb...
View ArticleUn entrepà ben dolcet / Un bocata muy dulce
Aquesta vegada els amics de la Recepta del 15 ens han demanat entrepans. Així que varem haver de pensar en un entrepà dolç i que fos original. Primer pensàvem en alguna cosa semblant a l’entrepà amb...
View ArticleMagdalenes farcides de Melmelada de Maduixa / Magdalenas rellenas de...
No fa gaire ens hem adherit a un grup que hi ha Facebook que es diuen “La Magdalena de la Semana”. Cada setmana es proposa la recepta d’una magdalena i qui pot i vol la prepara i en penja la foto....
View Article